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segunda-feira, 28 de abril de 2008

Abril ...

frio e molhado enche o celeiro e farta o gado


terra para semear na Boucha Longa





sementeira de batatas no Bacelo





sementeira de milho na Horta




a ceifar uma erva para os coelhos



e para secar, para as ovelhas



terra para semear no Chão do Porto





as batatas do Lameiro



de regresso ao povo

terça-feira, 4 de março de 2008

Semear as batatas nas oliveiras do "Lameiro"

Em Chão Sobral as primeiras batatas costumam ser semeadas em Janeiro-Fevereiro,
de preferência debaixo das oliveiras, para protecção das geadas.
Se tudo correr bem, hão-de crescer apenas com a irrigação das chuvas,
e em Maio já haverá batatas novas na mesa!




usando o estrume da loja das cabras








segunda-feira, 11 de fevereiro de 2008

Semear as batatas em Chão Sobral

Na terra previamente preparada, às "Hortas", o Ti'Zé Patrocínio cobre mais um rego semeado de batatas. Este é o processo típico de semear em Chão Sobral.

Semear as batatas nas "Areias" - Seixo de Mira


Com um telemóvel à mão surge a "esperança alinhada". Num dos últimos fins de semana, com o Pedro Lavrador, a sementeira das batatas avança nas "Areias" do Seixo de Mira. Aqui podemos ver um processo de semear em que primeiro se abrem vários "regos", depois as batatas esperam tranquilas, e se cobrem de terra. Esperamos para ver estas batatas a crescer ...

sábado, 9 de fevereiro de 2008

Cultura da batata

No "Chão do Torno", no lugar do Colcurinho, a Dona Maria prepara o batatal para ser "enleirado" - espalha a "caruma" (agulhas de pinheiro) entre as batateiras.

Cultura da batata



A família Silva fazendo a "enleira" das batatas no "Quintal" em Chão Sobral. A "enleira" consiste na primeira irrigação que é aplicada ao batatal. Por o solo ser inclinado, são usadas "as carumas" (agulhas) dos pinheiros, para misturar com o solo, a fim de evitar que a água "esgarre" - leve o solo em torno da batateira.